Programm Abfischfest 2010
Einer der größten Teiche des Waldviertels ist das
Naturschutzgebiet Bruneiteich.
Alljährlich am Nationalfeiertag wird hier die Tradition
des Abfischens präsentiert.
Ein ganzheitliches Familienerlebnis mit
einzigartigem Fischerhandwerk, kulinarischen Genüssen und faszinierendem Naturschauspiel, in der urtümlichen Landschaft des echten Waldviertels.
Programm:
Ab 9:00 Uhr
Die Vorbereitungen für den ersten „ Karpfenzug“
sind schon im Gang.
Die Fischer in ihren Wathosen
tragen das große Zugnetz aus.
Moderation des Fischerhandwerks
gespickt mit Fischerlatein und
Interviews mit Gästen und Fachleuten.
11:00 Uhr
Filetier und Kochpräsentation des Waldviertler Karpfen
Der Karpfen in der modernen Küche, schnell, einfach und xund.
14:00 Uhr:
Prominente Gäste bereichern unser Fest nicht nur
durch ihre Anwesenheit, sondern nehmen aktiv
beim Prominentenfischen teil.
Angebote:
Bauern- und Regionalmarkt beim Teichzugang
„Kulinarische Stadt“ im Teich
Kinderbetreuung durch die NÖ Akademie für Naturvermittlung
Schaubecken bzw. Aquarium
Waldviertler Karpfenquiz: gewinnen sie Ihren Weihnachtskarpfen
Naturdenkmal Geyerstein (Gedächnisstätte des Komponisten Franz Geyer)
Für wanderfreudige Gäste die das Abfischfest am Dienstag, den 26. Oktober für ein verlängertes Wochenende nutzen wollen bieten wir Karpfenwanderungen an.
Termine und Details ab September 2010 auf www.abfischfest.at
